Nông trại Oraganic Ẩm Thực Trần

VƯỜN RAU ORGANIC – RAU SẠCH TỪ VƯỜN THỦY CANH ĐÀ LẠT

BÍ QUYẾT TẠO NÊN HƯƠNG VỊ CHUẨN ĐỈNH TẠI ẨM THỰC TRẦN**

Tại Ẩm Thực Trần, mỗi món ăn miền Trung không chỉ được chăm chút trong cách chế biến, mà còn được nâng niu từ chính nguyên liệu tạo nên nó. Đó là lý do chúng tôi luôn ưu tiên sử dụng rau sạch từ các vườn rau organic – Ninh Gia, Lâm Đồng, nơi sở hữu khí hậu tinh khiết cùng quy trình trồng trọt tiên tiến bậc nhất.

Chúng tôi tin rằng sự tươi sạch chính là yếu tố cốt lõi làm nên hương vị chuẩn mực, tự nhiên và khác biệt trong từng món ăn.

Vì sao Ẩm Thực Trần lựa chọn rau thủy canh organic Đà Lạt?

Bởi chúng tôi hiểu rằng mỗi nguyên liệu hoàn hảo sẽ tạo nên một món ăn hoàn hảo. Rau thủy canh organic được sử dụng tại Ẩm Thực Trần luôn đạt chuẩn:

✔ Trồng trong môi trường hoàn toàn kiểm soát – không đất, không thuốc trừ sâu
✔ Dùng nguồn nước sạch, khoáng chất tinh khiết và quy trình nuôi dưỡng khép kín
✔ Độ giòn – ngọt – tươi được duy trì tối đa, giữ nguyên dưỡng chất
✔ Thu hoạch mỗi ngày và chuyển trực tiếp từ Đà Lạt về bếp
✔ An toàn tuyệt đối cho trẻ nhỏ, gia đình và người ăn kiêng

Nhờ vậy, mỗi đĩa rau, mỗi cuốn bánh tráng thịt heo, từng phần salad hay rau ăn kèm tại Ẩm Thực Trần đều mang hương vị tươi mát đặc trưng của Đà Lạt – trong trẻo, ngọt nhẹ và thanh lành.

Tươi sạch – Nét chạm tạo nên sự khác biệt tại Ẩm Thực Trần

Rau từ vườn thủy canh organic mà chúng tôi sử dụng luôn được lựa chọn cẩn thận:

– Xà lách tươi giòn chuẩn vị Đà Lạt dành cho bánh tráng cuốn thịt heo
– Rau mùi, húng, bạc hà sạch tuyệt đối, thơm dịu tự nhiên
 

Tất cả được sơ chế đúng quy trình, bảo quản chuyên biệt để giữ trọn màu xanh, độ giòn và hương thơm khi phục vụ.

Giữ trọn sức khỏe – Nâng tầm trải nghiệm ẩm thực

Ẩm Thực Trần luôn tin rằng:
Một bữa ăn ngon phải là một bữa ăn an toàn.

Do đó, chúng tôi luôn minh bạch trong tiêu chí chọn nguyên liệu và tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sơ chế. Rau sạch thủy canh organic không chỉ giúp món ăn giữ đúng vị tự nhiên, mà còn mang lại sự an tâm tuyệt đối cho thực khách khi dùng bữa.

Dù bạn đến để thưởng thức bữa ăn nhẹ, buổi tiệc gia đình hay một buổi mừng sinh nhật trong tháng 12, bạn luôn được trải nghiệm trọn vẹn sự tinh khiết, tươi sạch và chuẩn vị miền Trung trong từng món ăn.

Ẩm Thực Trần – Từ nguyên liệu sạch đến bữa ăn trọn vẹn

Hãy đến Ẩm Thực Trần để cảm nhận sự khác biệt được tạo nên từ rau sạch organic cùng nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng mỗi ngày.